THE ITALIAN JOB - PIZZA - PASTA - ESPRESSO BAR

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

Η επιχειρηματική πρόταση του "The Italian Job" έρχεται να δώσει μια νέα τάση στην χώρο του γρήγορου ποιοτικού φαγητού και του κλάδου της μικρής εστίασης.

Ξεκινώντας από τα Χανιά της Κρήτης το 2011 το "The Italian Job" καθιερώθηκε πάρα πολύ γρήγορα στην συνείδηση της τοπικής νεολαίας και όχι μόνο. Ανήκοντας στην κατηγορία της μικρής εστίασης έκανε γρήγορα την διαφορά προσφέροντας ιταλικές συνταγές "value for money".

Ένα ολοκληρωμένο σύστημα franchise το οποίο καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, παρέχοντας γρήγορο, ποιοτικό φαγητό σε εξαιρετικές τιμές.

Η εξειδίκευση σε πίτσες και μακαρονάδες είναι το κλειδί για την επιτυχημένη πορεία του έως σήμερα. Η πίτσα παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο παρέχοντας το καλύτερο δυνατό γευστικό αποτέλεσμα. Επίσης η εξειδίκευση στον καφέ espresso δίνει μια εξαιρετική δυνατότητα συνδυασμού μικρού καφενείου και γρήγορου φαγητού σύμφωνα με τα ιταλικά πρότυπα καταστήματα.

To "The Italian Job" απευθύνεται σε ένα ευρύ target group από μαθητές και φοιτητές μέχρι μεσήλικες οι οποίοι είναι πολυάσχολοι και θέλουν γρήγορο φαγητό στη σωστή ποιότητα και τιμή. Μεγάλη ποικιλία σε πίτσες και μακαρονάδες καθώς και σάλτσες οι οποίες προσθέτουν το κάτι διαφορετικό στην γαστρονομία. Ο εξειδικευμένος espresso καφές σερβίρεται όλες τις ώρες δίνοντας μεγάλα περιθώρια ευελιξίας στο ωράριο λειτουργίας του καταστήματος.

Ο σχεδιασμός του καταστήματος έγινε με βάση την γρήγορη και ποιοτική εξυπηρέτηση του καταναλωτή έχοντας ιταλικά παραδοσιακά στοιχεία και εικόνες. Η διακόσμηση απλή και λειτουργική διατηρεί τον μοντέρνο χαρακτήρα των σύγχρονων μαγαζιών γρήγορης εστίασης με ζεστά όμως χρώματα.

ΣΤΟΧΟΣ

Στόχος του "The Italian Job" είναι πάντα η ικανοποίηση του σύγχρονου και πολυάσχολου καταναλωτή παρέχοντας το καλύτερο δυνατό γαστρονομικό αποτέλεσμα. Το τρίπτυχο καλή ποιότητα-σωστή ποσότητα και προσιτή τιμή είναι το κλειδί για ένα μακροχρόνιο εξαιρετικό αποτέλεσμα. Η κουζίνα απόλυτα εξειδικευμένη και προσαρμοσμένη στα ιταλικά πρότυπα δίνει μια νέα πρόταση στον κλάδο της μικρής εστίασης και του γρήγορου φαγητού. Η δημιουργία ευχαριστημένων πελατών και ικανοποιημένων franchisee είναι το κλειδί για ένα νέο επιτυχημένο "concept" στο χώρο του franchise. Η αναζήτηση franchisee με όρεξη για δουλειά και διάθεση προσφοράς είναι τα ζητούμενα για την δημιουργία ενός νέου επιτυχημένου concept.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ

Το Σύστημα Franchise του "The Italian Job" χαρακτηρίζεται από μοναδικά προνόμια που διασφαλίζουν την επιτυχία των συνεργατών του και δημιουργούν μόνιμες σχέσεις αμοιβαίου οφέλους και ανάπτυξης:

  • Εξαιρετική σχέση παρεχόμενων υπηρεσιών και τιμής.
  • Μοντέρνο design καταστημάτων.
  • Υπηρεσίες εξαιρετικής ποιότητας και ποικιλίας.
  • Ευέλικτο ωράριο λειτουργίας.
  • Αρχική και συνεχή εκπαίδευση.
  • Υποστήριξη σε θέματα marketing.
  • Διασφαλίζετε αποκλειστικότητα περιοχής.
  • Χρησιμοποιείτε την εμπειρία και την τεχνογνωσία της μητρικής εταιρείας.
  • Καινοτόμο επιχειρηματικό concept με δραστηριοποίηση σε ένα κλάδο με ιδιαίτερα αυξητικές τάσεις.
  • Πλήρη οργάνωση και καθοδήγηση κατά την έναρξη αλλά και τη συνολική λειτουργία της επιχειρηματικής δραστηριότητας.
  • Υψηλά περιθώρια κέρδους.

Η εταιρεία "The Italian Job" έχει δικό της πρόγραμμα εκπαίδευσης και στόχος της είναι το προσωπικό της και οι συνεργάτες της να είναι άρτια εκπαιδευμένοι σε ότι έχει σχέση με την ιταλική κουζίνα.

Το κατάστημα που απαιτείται, πρέπει να είναι γύρω στα 40-75 τ.μ. σε κατάλληλο σημείο της περιοχής που ενδιαφέρει, ενώ οι περιοχές όπως πεζόδρομοι, εμπορικά κέντρα και περιοχές αυξημένης διέλευσης θα προτιμηθούν.

Τέλος η διαδικασία για την επίτευξη μιας δικαιοχρησίας είναι η εξής:

  • Επιλογή συνεργάτη (1)
  • Επιλογή κατάλληλου σημείου για την λειτουργία του καταστήματος (2)*
  • Υπογραφή συμβολαίου (3)*
  • Εκπαίδευση συνεργάτη και προσωπικού (4)
  • Κατασκευή & εξοπλισμός χώρου (5)
  • Στήσιμο & έναρξη λειτουργία καταστήματος (6)

    *Τα σημεία (2) και (3) μπορούν να γίνουν και με αντίστροφη σειρά.

ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Το "The Italian Job" ξεκινάει μια συνεργασία win – win, δίνοντας στους συνεργάτες-δικαιοδόχους της, μια σειρά από προνόμια που εκμηδενίζουν τον επιχειρηματικό κίνδυνο και διασφαλίζουν την επιτυχία, προσφέροντας:

  • Δραστηριοποίηση σε έναν αναπτυσσόμενο κλάδο.
  • Υψηλά περιθώρια κέρδους.
  • Βοήθεια εξεύρεσης κατάλληλου σημείου.
  • Αποκλειστικότητα συνεργασίας.
  • Εγχειρίδια λειτουργίας.
  • Δικαίωμα χρήσης λογοτύπου.
  • Ειδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης σε ότι έχει σχέση με την μικρή εστίαση και την φιλοσοφία του ιταλικού φαγητού γενικότερα.

FACTS

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΣ ΧΩΡΟΣ (σε τ.μ.): 60 - 100 τ.μ.

ΑΡΧΙΚΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ: 1,000 € - 1,200 € ανά τ.μ. (εξαρτάτε η κτιριακή εγκατάσταση)

ENTRY FEES: 7.000 €

(στην τιμή συμπεριλαμβάνεται αποτύπωση σε 3D (τρισδιάστατο) σχέδιο το κατάστημα στην τελική του όψη και συμβουλές για την διακόσμηση με βάση τα πρότυπα του "The Italian Job" από αρχιτέκτονα-διακοσμητή πάντα σε συνεργασία με τον ενδιαφερόμενο).

ROYALTIES: 4%

MRK FEES: ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ

EXTRAS

Γενικά

ΧΩΡΑ ΙΔΡΥΣΗΣ: ΕΛΛΑΔΑ

ΕΝΑΡΞΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ: 2011

ΕΝΑΡΞΗ FRANCHISE: 2013

Εκπαίδευση

AΡΧIKH ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ FRANCHISEE: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

AΡΧIKH ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ

Κατάστημα

ΕΡΕΥΝΑ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΑΓΟΡΑΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ: ΠΑΡΕΧΟΝΤΑΙ

ΕΞΕΥΡΕΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ: ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΤΑΙ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

Ικανότητες

ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ FRANCHISEE: ΕΠΙΘΥΜΗΤΗ

ΕΜΠΕΙΡΙΑ FRANCHISEE: ΕΠΙΘΥΜΗΤΗ

ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ:3 ΑΤΟΜΑ

Σύμβαση

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟΧΗΣ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ

ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ σε έτη: 5+5

Ανάπτυξη

# ΕΤΑΙΡΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ:3

ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΟ ΠΛΑΝΟ: Σε όλη την Ελλάδα

Επικοινωνία

xatzidos82@yahoo.gr

george.ioannou16@gmail.com